咸蛋黄土豆丝
咸蛋黄土豆丝的做法说明
喜欢简单的美食，因为方便天天做。自己腌的咸蛋，不管怎么样，也要好好的品尝，让它们发挥各种作用。
咸蛋黄土豆丝的食材和调料
| 咸蛋黄 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
咸蛋黄土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
把咸蛋煮熟，取出蛋黄，用一把叉子压碎。放油炒到冒泡，倒一勺料酒，盛出备用。
- 第2步.
土豆丝切好泡水防变色。
- 第3步.
土豆丝炒熟，放咸蛋黄翻炒均匀，适当放盐（因为自己腌的咸蛋没有那么咸）。
喜欢简单的美食，因为方便天天做。自己腌的咸蛋，不管怎么样，也要好好的品尝，让它们发挥各种作用。
| 咸蛋黄 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
把咸蛋煮熟，取出蛋黄，用一把叉子压碎。放油炒到冒泡，倒一勺料酒，盛出备用。
土豆丝切好泡水防变色。
土豆丝炒熟，放咸蛋黄翻炒均匀，适当放盐（因为自己腌的咸蛋没有那么咸）。
