黄金大饼

黄金大饼

黄金大饼的做法说明

百度搜的,又不完全一样,略有变化!

黄金大饼的食材和调料

面粉400克
200克
鸡蛋1个半
酵母4克
30克
芝麻30克

黄金大饼的做法与步骤

  1. 1.

    把所有用料搅拌揉匀。

  2. 2.

    等待发酵至两倍大。做好面饼放入豆沙,放入九寸模具,再次发酵,蒸30分钟,再刷蛋液撒芝麻180度烤10分钟上色。

小贴士

一定要放耐高糖酵母,注意是九寸模具。

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