豆角鸡蛋炒饭

豆角鸡蛋炒饭的做法说明
跟奶奶学会做的炒饭,在记忆模糊的奶奶心里也许再也想不起,但从前的味道却刻在味觉和内心,不会抹去!
豆角鸡蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
不喜欢吃的可以保留原粒,炒好后方便去除
- 第2步.
豆角切碎
- 第3步.
冷藏一夜的米饭
- 第4步.
热游锅放入大蒜,加入豆角翻炒2分钟左右,加2勺子左右的水稍微煮透一点,再倒入搅拌好的蛋液迅速搅拌(我忘了拍)加入米饭炒均匀,米饭基本散开均匀加入盐即可。
小贴士
豆角不熟透不行,煮太软没有嚼劲,也看个人喜好
跟奶奶学会做的炒饭,在记忆模糊的奶奶心里也许再也想不起,但从前的味道却刻在味觉和内心,不会抹去!
不喜欢吃的可以保留原粒,炒好后方便去除
豆角切碎
冷藏一夜的米饭
热游锅放入大蒜,加入豆角翻炒2分钟左右,加2勺子左右的水稍微煮透一点,再倒入搅拌好的蛋液迅速搅拌(我忘了拍)加入米饭炒均匀,米饭基本散开均匀加入盐即可。
豆角不熟透不行,煮太软没有嚼劲,也看个人喜好