家常菜～凉拌香椿
家常菜～凉拌香椿的做法说明
婆婆在楼下种了香椿树，核桃树，枣树，无花果，现在香椿长出来了嫩叶，摘了一篮子上楼，先给婆婆做个最原汁原味的凉拌香椿。
家常菜～凉拌香椿的食材和调料
| 香椿 | 1把 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
家常菜～凉拌香椿的做法与步骤
- 第1步.
新鲜嫩香椿。
- 第2步.
洗净，开水锅中加适量盐，放香椿进去焯烫一会看见全部变色即可捞出。
- 第3步.
沥干。
- 第4步.
晾凉用手挤去水分。
- 第5步.
切小段。
- 第6步.
装盘。
- 第7步.
加盐，鸡精，香油搅拌。
- 第8步.
端上桌，手机先吃( •̀∀•́ )
- 第9步.
原汁原味，绿色健康( •̀∀•́ )
小贴士
我婆婆不能吃辣椒，所以这个菜谱没辣椒，喜辣的自行加辣椒啊( •̀∀•́ )
