野葱肉丝炒香干
野葱肉丝炒香干的做法说明
个头粗的野葱看起来跟韭菜真的很像，无别在于野葱的叶子又细又长，平时喜欢用韭菜炒香干，这次就换野葱来试试
野葱肉丝炒香干的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材和份量
- 第2步.
野葱摘掉尾部焦叶后洗净切成小段
- 第3步.
猪肉切成细条
- 第4步.
五香豆腐干切细条
- 第5步.
甜椒洗净切成丝
- 第6步.
热锅冷油，放入5克油，放猪肉丝翻炒
- 第7步.
猪肉丝翻炒到变成白色就熟了
- 第8步.
加入香干和甜椒翻炒
- 第9步.
加入野葱翻炒到变色断生
- 第10步.
加入适量的生抽和盐调味
- 第11步.
食材混合均匀后关火出锅
- 第12步.
鲜香味甜的下饭菜
小贴士
1.野葱可以换成韭菜或者韭菜花
2.野葱尾部的叶子比较老，可以切掉不要
3.咸度根据喜好灵活调整
