凉拌木耳香菜

凉拌木耳香菜

凉拌木耳香菜的食材和调料

干木耳若干朵
香菜若干根
辣椒
蚝油1勺
生抽3~4勺
2~3勺
一小撮
香油
芝麻

凉拌木耳香菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    木耳泡发洗净,太大的用手撕一下

    凉拌木耳香菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菜洗净切段

    凉拌木耳香菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    辣椒和蒜切末

    凉拌木耳香菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调一碗调料,加蚝油,生抽,醋,糖,鸡精,一丢丢开水拌匀备用

    凉拌木耳香菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开水焯一下木耳,捞出沥干水分

    凉拌木耳香菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热油爆香辣椒和蒜末

    凉拌木耳香菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入调好的调料汁

    凉拌木耳香菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    香菜和木耳混入大碗内,好拌的大碗

    凉拌木耳香菜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    浇上调料拌匀

    凉拌木耳香菜的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最后撒一点芝麻和香油就大功告成啦~

    凉拌木耳香菜的做法步骤 第10步

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