樱花曲奇

樱花曲奇

樱花曲奇的做法说明

更多烘焙请关注公众号【马琳的点心书】

樱花曲奇的食材和调料

黄油110g
20g
高筋面粉50g
低筋面粉63g
红曲粉3g
全脂奶粉12g
1g

樱花曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后加入糖粉和盐,先用刮刀拌匀,再用手动打蛋器搅打均匀

    樱花曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    筛入高筋面粉、低筋面粉、红曲粉及全脂奶粉

    樱花曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用刮刀扮成均匀的面糊

    樱花曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我用的是小号樱花嘴

    樱花曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装入裱花袋中,挤在不粘烤盘上

    樱花曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    送入提前预热好165度的烤箱中层,大约烤13-15分钟

    樱花曲奇的做法步骤 第6步

小贴士

红曲粉品牌不同,颜色略有差异
※更多烘焙请关注公众号【马琳的点心书】

美食资讯

樱花曲奇相关菜谱大全