「素」🥚蛋包饭🍚
「素」🥚蛋包饭🍚的做法说明
在吉隆坡朋友家用電多功能鍋做的 朋友很愛吃 相信用明火烹煮出來的會更好吃！
「素」🥚蛋包饭🍚的做法与步骤
- 第1步.
雞蛋+牛奶+鹽打勻備用
- 第2步.
拍蒜 洋蔥撕碎
- 第3步.
土豆切丁焯水
- 第4步.
番茄燙軟去皮
- 第5步.
米飯攪拌鬆散（用的隔夜飯 加了豌豆+玉米+胡蘿蔔丁）
- 第6步.
熱油 左右兩邊分別放入蒜和蒜+洋蔥
- 第7步.
右：放入番茄+番茄醬 翻炒
- 第8步.
右：加入黑胡椒粒和鹽 翻炒
- 第9步.
左：放入土豆丁 翻炒
- 第10步.
左：放入米飯 翻炒
- 第11步.
左右混合翻炒（依個人口味增加咸度）盛出
- 第12步.
熱油 放入蛋液攤成蛋餅
- 第13步.
放入炒飯 從一邊卷
- 第14步.
完成 出鍋！
小贴士
還可以加入西蘭花等自己喜歡的蔬菜 顏色會更加豐富 好看！
