牛筋煲白萝卜

牛筋煲白萝卜的做法说明

Henry要回上海，我们全家去吃点心。第一次点了这个菜，还蛮受欢迎。今天正好去韩国超市。要说牛筋牛腱这种东西，总觉得韩国超市弄的最干净。今年冬天在韩国超市买的白萝卜和大白菜味道也好。水汽大，甘甜。

牛筋和金钱键一锅煮熟。牛腱熟的快，要提前拿出来放冷进冰箱，这样容易切。牛筋继续煮。出锅前放入切丝的白萝卜，调盐煮个十几分钟。牛腱拿出来切片，酱油灒灒，小孩喜欢吃的。