【k厨房日记】红枣黄豆猪脚汤
【k厨房日记】红枣黄豆猪脚汤的做法说明
面对突然转冷的天，只想窝在家里喝一碗暖汤～
【k厨房日记】红枣黄豆猪脚汤的做法与步骤
- 第1步.
准备工作：黄豆提前浸泡几小时，在红枣头部用剪刀剪一个十字
- 第2步.
猪脚，姜片，葱结，冷水入锅，加一点料酒，煮沸即可
- 第3步.
取出猪脚用冷水洗净
- 第4步.
洗净的猪脚和红枣，黄豆，姜片，葱结，一同冷水入锅，加入一些料酒，一点点盐调味，大火煮沸后转小火继续熬煮
- 第5步.
我就让它小火一直熬着约一个小时吧
- 第6步.
要喝的时候试一下味道然后用盐&白胡椒粉调味～盛碗里后再撒点葱花～
- 第7步.
窝在家里喝一碗暖汤，心里舒服
