婴儿鸡蛋面

婴儿鸡蛋面的做法说明
宝宝八个多月了,自己做点手工面给宝宝吃,无添加剂无盐
婴儿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散+面粉
- 第2步.
不需要加水,边倒面粉边搅拌,少量多次,干点比较好,揉好放保鲜袋醒半小时
- 第3步.
切小块比较好擀,擀的时候沾点面粉以免粘连,擀好再洒点面粉抹匀,切好就不用擀了
- 第4步.
擀薄点比较容易干,煮的时候也容易熟,自己家吃的就不在意形状了哈哈哈
- 第5步.
看别人的方子说常温保存一个月,冰箱三个月呢,下次多做点
- 第6步.
自己辛辛苦苦做的总得尝尝,很劲道啊
小贴士
擀的时候把还没轮到擀的面团放袋子里,不然干了不好擀