台湾卤肉饭

台湾卤肉饭的做法说明
在没有食欲的时候,来上一碗卤肉饭,米饭和汤汁融合,配上甜而不腻的卤肉,香极了,一瞬间,食欲大开,又可以快乐一阵子!
台湾卤肉饭的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝,放入油中,小火慢炸至微黄。切洋葱不流泪小提示,在水里切
- 第2步.
五花肉或猪颈肉,切丁待用
- 第3步.
香菇切丁待用
- 第4步.
调料备用
- 第5步.
水煮蛋和冰糖,按口味准备糖分
- 第6步.
所有准备工作就绪
- 第7步.
锅中加入少许油,待油温合适,依次放入五花肉,香菇,所有配菜,翻炒至香味溢出,然后加入温水,鸡蛋,老抽,料酒,大火烧开后改小火慢炖,出锅前调味。
- 第8步.
浓郁美味的卤肉饭出炉