台湾卤肉饭

台湾卤肉饭

台湾卤肉饭的做法说明

在没有食欲的时候,来上一碗卤肉饭,米饭和汤汁融合,配上甜而不腻的卤肉,香极了,一瞬间,食欲大开,又可以快乐一阵子!

台湾卤肉饭的食材和调料

五花肉
鸡蛋
香菇
老抽
料酒
八角

台湾卤肉饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丝,放入油中,小火慢炸至微黄。切洋葱不流泪小提示,在水里切

    台湾卤肉饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉或猪颈肉,切丁待用

    台湾卤肉饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菇切丁待用

    台湾卤肉饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调料备用

    台湾卤肉饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水煮蛋和冰糖,按口味准备糖分

    台湾卤肉饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    所有准备工作就绪

    台湾卤肉饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅中加入少许油,待油温合适,依次放入五花肉,香菇,所有配菜,翻炒至香味溢出,然后加入温水,鸡蛋,老抽,料酒,大火烧开后改小火慢炖,出锅前调味。

    台湾卤肉饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    浓郁美味的卤肉饭出炉

    台湾卤肉饭的做法步骤 第8步

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