白切猪舌头

白切猪舌头的做法说明
没有故事
白切猪舌头的做法与步骤
- 第1步.
把猪舌头洗干净烧开水先煮一煮,然后把舌头上面那层胶质刮干净放一边备用

- 第2步.
把姜切片,蒜切末,葱白,辣椒切好备用

- 3.
烧开水放下猪舌头水要盖过,放下姜片,八角。发火煮15到20分钟,趁煮的过程把刚切好的配料加入适量的胡椒粉,饺子醋,酱油,香油搅拌好,待舌头煮熟后捞出切成片即可完成。
- 第4步.
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小贴士
白切主食是次要的,蘸料才是关键,也可按个人口是搭配,因本来喜欢酸辣鲜香的口感才配此蘸料,真的很好吃的,哈哈哈

没有故事
把猪舌头洗干净烧开水先煮一煮,然后把舌头上面那层胶质刮干净放一边备用

把姜切片,蒜切末,葱白,辣椒切好备用

烧开水放下猪舌头水要盖过,放下姜片,八角。发火煮15到20分钟,趁煮的过程把刚切好的配料加入适量的胡椒粉,饺子醋,酱油,香油搅拌好,待舌头煮熟后捞出切成片即可完成。
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白切主食是次要的,蘸料才是关键,也可按个人口是搭配,因本来喜欢酸辣鲜香的口感才配此蘸料,真的很好吃的,哈哈哈