香葱曲奇

香葱曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好全蛋液、小葱碎和其他材料称量好。

   
2. 第2步.

   玉米油中加入细砂糖、盐。

   
3. 第3步.

   电动打蛋器低速将糖粉与玉米油充分融合在一起，不用打太久，糖粉完全融合就好。

   
4. 第4步.

   因为是植物油，蛋液可以一次性全部倒入，用电动打蛋器打至充分融合，不用打发。

   
5. 第5步.

   加入小葱碎，用刮刀充分搅匀即可。

   
6. 第6步.

   将盐、低筋面粉分次过筛加入到搅匀的香葱蛋液中。

   
7. 第7步.

   用刮刀将低筋粉与蛋液充分拌匀，直到看不到干粉为止。

   
8. 第8步.

   将拌匀的香葱粉加入到裱花袋中，我使用的是三能小号曲奇花嘴。

   
9. 第9步.

   曲奇有点难挤，请使出全身力气。我挤的是条状的，也可以挤成圆形的。

   
10. 第10步.

    烤箱预热，180度烤13分钟后即可。 香喷喷的香葱曲奇就做好啦！