什锦炒饭

什锦炒饭的做法与步骤

1. 1.

   先打鸡蛋，用油煎鸡蛋，鸡蛋要1分钟左右就好，要嫩一点，然后出锅用盘子放着等下用。 然后炒一下胡萝卜和玉米和红腿，红腿切成丁，炒了3分钟看看有5分熟就放米饭一起翻炒，再炒3分钟就可以放鸡蛋了。