越南春卷之烤鸭卷
越南春卷之烤鸭卷的做法说明
今儿又是周六啦，吃个烤鸭卷➕鸭肉粥吧
越南春卷之烤鸭卷的做法与步骤
- 第1步.
首先，在超市买来了春卷皮，然后鸭肉我是把比较肥的皮去掉了，然后和上甜面酱备用。
- 第2步.
然后，蛋饼里我加入了胡萝卜丝，注意火候哦
- 第3步.
然后翻面，那边把黄瓜瓤去掉然后切成条状备用
- 第4步.
把需要的料放在一边，春卷皮热水浸泡两三分钟即可
- 第5步.
然后放上你想吃的料，卷起来就可以啦
- 第6步.
我做了两种的，一个是黄瓜的，一个是西生菜的~
- 第7步.
又制作点酱料，就是捞汁儿过油翻滚一下~再搭配粥~开餐吧
小贴士
这个春卷皮，热过之后要快速拿起来铺平，在盘子里抹一点点水然后再卷，配料嘛你就自由发挥~喜欢什么卷什么喽
