清水虾

清水虾

清水虾的做法说明

这个是我大学老师教我的,极其简单。当时不会做饭,去老师家吃饭,师母还是我老师教我我忘记了,如今确是怀念大学时美好回忆。

清水虾的食材和调料

随意
1
盐少许
料酒适量
片四五片
盐 少许
白胡椒粉可有可无

清水虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    将虾洗净沥水

    清水虾的做法步骤 第1步
  2. 2.

    另起锅,倒入适量生水,放入几片姜片,葱叶,煮开

  3. 3.

    锅里水煮开后倒入虾,再次水开后倒入料酒,心中数到25秒左右,看你要煮的虾多少而定时间长短。虾渐渐变色了,大概一般30秒不到都熟了。各位根据自己买的虾大小做出判断

  4. 4.

    洒少许盐搅拌下盛出装盘。

  5. 第5步.

    好啦!是不是特别简单!吃起来嫩嫩的!

    清水虾的做法步骤 第5步

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