奶香豆渣pancake(消灭豆渣)
奶香豆渣pancake(消灭豆渣)的做法说明
每天喝豆浆，剩下的豆渣也有营养，不能浪费！做个早餐也不错！这道菜小孩子也会喜欢哒！
奶香豆渣pancake(消灭豆渣)的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋打均匀
- 2.
加入奶粉，豆渣，自发粉，蜂蜜。搅拌到稍有阻力，不要太稀。自发粉可以分多次加，这样比较好控制面糊的稀释程度。
- 3.
热锅加小块黄油。如果锅子一点都不粘完全可以不加黄油，但是用黄油煎会香一点。
- 4.
一直开小火加热到黄油融化放面糊。面糊从锅子中央缓缓倒入，这样才能摊成圆形的面饼。
- 5.
可以用铲子稍微调整饼的厚度，中间厚的话把面糊轻轻吧啦到边上😵
- 6.
过程中一直用小火！表面有小泡就可以翻面了。新手可以摊小点，容易翻面。想摊小点面糊就不能稀！
- 第7步.
时刻关注糊没糊，煎到封面的颜色就可以出锅啦！
小贴士
这里用的是自发粉，摊出来会有小气泡，口感松软！
