超级下饭的尖椒肉卤面

超级下饭的尖椒肉卤面的做法说明
老公喜欢吃面,每次出去都是吃面条!有一次跟老公吃过一家的手擀面,当时觉得超好吃!就是这个尖椒肉卤面!后来每次都和老公开车好几公里去吃,再后来自己就在家琢磨!果然做出饭店的感觉了!哈哈!分享给你们,超级下饭!
超级下饭的尖椒肉卤面的做法与步骤
- 第1步.
热锅后,锅内倒入少许油,加入葱爆香。然后将绞好的肉馅倒入锅中,翻炒,直到肉糜变色!
- 第2步.
肉糜变色后,倒入生抽,适当翻炒!
- 第3步.
在肉糜中倒入适量的水。
- 第4步.
待锅中水开了之后,倒入水淀粉!这样就成卤啦!稠稠的!哈哈
- 第5步.
待肉酱变浓稠时,倒入切碎的尖椒!然后加入适量的盐和味精!然后就可以出锅啦!🤔
- 第6步.
把肉卤装进大碗里!等着吃吧!哈哈!还差个面条!🤗
- 第7步.
我买的是核桃面做的切面!超级好吃!为了防止面条粘锅,我放了一点点油在水里!嘿嘿😁
- 第8步.
我老公喜欢吃过一下凉水的面条🍜所以大家可以试一下!口感不错哦!