Bell pepper frittata 意大利蛋饼
Bell pepper frittata 意大利蛋饼的食材和调料
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 红色甜椒 | 2个 |
| 黄色甜椒 | 1个 |
| 红洋葱 | 1个 |
| 橄榄油 | 3 茶勺 |
| 夏季南瓜 yellow squash | 2个 |
| 西葫芦 | 2个 |
| 蘑菇 | 8ounce |
| 鸡蛋 | 6个 |
| Heavy cream | 0.25杯 |
| 盐 | 2.5茶勺 |
| 黑胡椒 | 2茶勺 |
| 三明治面包 | 8片 |
| Cream cheese | 8ounce |
| Swiss cheese | 2杯 |
Bell pepper frittata 意大利蛋饼的做法与步骤
- 1.
预热烤箱到325 华氏度
- 2.
洋葱，甜椒切块后和蒜瓣翻炒至松软
- 3.
夏季南瓜和西葫芦一起切片，翻炒至松软
- 4.
把蘑菇切片翻炒至松软
- 5.
把前面炒好的菜和4片切成方块的面包，cream cheese 以及swiss cheese 搅拌在一起
- 6.
把剩下四片面包切成方块，铺在烤盘底部
- 7.
把前面的混合菜放在铺好的面包上，烤制1小时。45分钟后加一层锡箔纸防止表面烤焦
