山药曲奇饼干
山药曲奇饼干的做法说明
宝宝不怎么爱吃山药，不管是做成山药泥，山药糕都不爱吃。这款小饼干是第一次做品相不太好，但是真的非常好吃，也适合小朋友。另外，这款小饼干没有鸡蛋和牛奶，也非常适合我家的过敏宝宝。
山药曲奇饼干的做法与步骤
- 1.
准备好蒸熟的山药或者把山药包上锡纸烤制成熟，去皮后放入保鲜袋用擀面杖压成泥，然后过一下筛，这样成品更细腻。山药过筛后60克，加入低粉拌匀。
- 2.
黄油软化加细砂糖打至蓬松奶油状态，之后加入拌均匀的山药和面粉
- 3.
拌均匀后装入裱花袋挤出自己喜欢的形状就可以了。烤箱预热后，温度150度，15分钟左右。我自己的烤箱温度偏高，所以设置了150度，正常可以设置170左右。
小贴士
这个配方有点偏甜，也可以适当减少糖的分量。
