《尹食堂2》拌饭
《尹食堂2》拌饭的做法说明
周末在家看《尹食堂2》，馋得很。翻了一下冰箱，发现可以做。材料虽然不是完全一样，但是又可以代替的。那就话不多说，做了一下。
《尹食堂2》拌饭的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜、黄瓜、蘑菇、火腿片、洋葱切丝。草头焯水备用。（洋葱最后想起来切，照片里木有T T）我家的花盘子～
- 第2步.
肥牛用酱油和黑胡椒腌一下
- 第3步.
将除了黄瓜意外所有的材料炒一下备用
- 第4步.
盛饭在碗里，然后把菜摆一圈，肥牛放中间。碗有点小都看不见米饭了(￣∇￣)
- 第5步.
最后摆上荷包蛋就完成啦！
小贴士
原版的拌饭应该放的是香菇和菠菜，我家没有，就用了蘑菇和草头代替。牛肉用的是一般的牛肉而不是肥牛。酱汁的话我直接用酱油，原版是酱油➕糖熬成的咸甜酱汁。
