烤箱版吊烧叉烧
烤箱版吊烧叉烧的做法说明
和酒店做的色泽味道是一样的，只是炉灶不一样而已，也可以用铁桶木炭看不懂可以留言问，32L烤箱一次可以烤二斤
烤箱版吊烧叉烧的做法与步骤
- 第1步.
腌制几个小时，
- 第2步.
用曲别针吊起来烤，这样才是烤叉烧，放烤盘里烧叫煮叉烧
- 第3步.
上下火200～185度烤30～50分钟，看烤的数量，自己看色泽
- 第4步.
其实好简单的
- 第5步.
不想让烤箱脏的用锡纸折个垫子
小贴士
肉不要放太密集，
和酒店做的色泽味道是一样的，只是炉灶不一样而已，也可以用铁桶木炭看不懂可以留言问，32L烤箱一次可以烤二斤
腌制几个小时，
用曲别针吊起来烤，这样才是烤叉烧，放烤盘里烧叫煮叉烧
上下火200～185度烤30～50分钟，看烤的数量，自己看色泽
其实好简单的
不想让烤箱脏的用锡纸折个垫子
肉不要放太密集，
