茨菇炒肉片

茨菇炒肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   肉切片或丝

   
2. 第2步.

   茨菇切片，大蒜叶切段

   
3. 第3步.

   先热锅，倒入食用油，将肉片倒入煸炒，再陆续加入茨菇和大蒜叶，继续煸炒，加生抽，加少许水，盖锅闷煮一会儿，待茨菇酥软即可。

   
4. 第4步.

   装盘