百里香烤鸡
百里香烤鸡的做法说明
为了迎接旅游回来的爸妈做的
百里香烤鸡的做法与步骤
- 第1步.
童子鸡去头去爪屁屁也不要，清洗干净后从鸡胸剖开把鸡肚子也洗干净，然后内外都抹上腌料腌制入味，起码要腌2小时以上哦 （这里小小给盒马生鲜点个赞，送来的鸡处理得很完美！头爪屁屁都去掉了，简直是我等怕鸡又爱吃鸡肉的人的福音）
- 第2步.
土豆切块，洋葱切块，跟大蒜（整瓣）一起用黄油翻炒一下
- 第3步.
配菜晾凉后一部分填到鸡肚子里面，其他铺在烤盘上，鸡的翅尖和腿关节易烤焦的地方用锡纸包一下
- 第4步.
进烤箱200℃，40分钟左右，根据鸡的大小和自家烤箱脾气来调整哦～中间背部可以盖一下锡纸防止烤焦
- 第5步.
吃吃吃～
