让你好吃停不下的果酱饼干
让你好吃停不下的果酱饼干的做法说明
糖粉不可以用绵白糖或者白砂糖替代
让你好吃停不下的果酱饼干的做法与步骤
- 1.
打发黄油，打发到一半（黄油颜色由黄色🔜白色）加入糖粉
- 2.
有羽毛纹路代表黄油打发好了
- 3.
分两次加入蛋黄（每次全部吸收后在加蛋黄）
- 4.
加入蜂蜜和酸奶直到全部吸收
- 5.
加入低筋面粉、小苏打、泡打粉慢速搅拌
- 6.
直至不粘手拿出
- 7.
分割成20g的小面团
- 8.
搓成圆形，用大拇指按压成窝，上面抹上果酱一点一点来，不要弄在外面
- 第9步.
入烤盘160°C——10分钟（第一次做最好守着每个人的烤箱不同）距离要大点，这个东西膨胀的厉害
- 第10步.
底下成这个样子就好了
