黑椒牛柳炒意面

黑椒牛柳炒意面

黑椒牛柳炒意面的食材和调料

牛肉500克
意大利面1份
黑胡椒1勺
1个
生抽1小勺
青椒1个
红椒1个
淀粉1小勺
料酒1勺
橄榄油根据面量
6克
黑胡椒酱1大勺
圣女果5个用于点缀
圆菇3只

黑椒牛柳炒意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,处理牛肉,一般情况下将牛肉切条,然后进行腌制,腌制时放酱油、生姜粉、料酒、盐!放入冰箱冷藏,静置20分钟。20分钟后放入淀粉搅拌均匀,备用。

    黑椒牛柳炒意面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    其次,开始煮面(煮到没有硬芯就可以出锅了),将煮好的面过凉水,备用!将红椒、青椒、洋葱切条,备用。锅中倒入橄榄油,处理牛肉,炒熟即可,将牛肉炒熟备用,上面可以浇一些黑胡椒酱,相当于再次腌制!

  3. 3.

    锅中热好橄榄油,将洋葱、青椒、红椒放入锅中

  4. 4.

    然后倒入煮好的意大利面,翻炒一会,将黑胡椒酱放入,可根据口味调适,再将牛肉倒入,一起翻炒3分钟,即可出锅

  5. 第5步.

    最后根据个人喜好可以进行点缀修饰,让你的美食看起来更丰富多彩!

    黑椒牛柳炒意面的做法步骤 第5步

小贴士

1牛肉腌制让牛肉很嫩!
2一定要用橄榄油,这样口感好,普通食物油替代不了橄榄油!
3依据个人口味添加食材,例如:圆菇等

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