黑椒牛柳炒意面

黑椒牛柳炒意面的做法与步骤
- 第1步.
首先,处理牛肉,一般情况下将牛肉切条,然后进行腌制,腌制时放酱油、生姜粉、料酒、盐!放入冰箱冷藏,静置20分钟。20分钟后放入淀粉搅拌均匀,备用。
- 2.
其次,开始煮面(煮到没有硬芯就可以出锅了),将煮好的面过凉水,备用!将红椒、青椒、洋葱切条,备用。锅中倒入橄榄油,处理牛肉,炒熟即可,将牛肉炒熟备用,上面可以浇一些黑胡椒酱,相当于再次腌制!
- 3.
锅中热好橄榄油,将洋葱、青椒、红椒放入锅中
- 4.
然后倒入煮好的意大利面,翻炒一会,将黑胡椒酱放入,可根据口味调适,再将牛肉倒入,一起翻炒3分钟,即可出锅
- 第5步.
最后根据个人喜好可以进行点缀修饰,让你的美食看起来更丰富多彩!
小贴士
1牛肉腌制让牛肉很嫩!
2一定要用橄榄油,这样口感好,普通食物油替代不了橄榄油!
3依据个人口味添加食材,例如:圆菇等