傣味腌脆李(拌水果)

傣味腌脆李(拌水果)

傣味腌脆李(拌水果)的做法说明

德宏四月李,个小,特别脆,放点作料腌起,特别爽,哈哈

傣味腌脆李(拌水果)的食材和调料

四月李(其他李子或者芒果柚子都行)适量
适量
适量
单山蘸适量
香菜芫荽适量

傣味腌脆李(拌水果)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把李子清洗干净,用刀拍出口子,放盐先腌出水开,把水倒掉,放白糖,单山蘸水,香菜,如果喜欢吃辣的放点小米辣,全部拌起来,拌好白糖还没化,稍微甜一点,就开吃吧

    傣味腌脆李(拌水果)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开胃,酸爽

    傣味腌脆李(拌水果)的做法步骤 第2步

小贴士

李子一定要拍出口子,作料单山蘸水很重要,非常开胃的腌脆李,好吃!也可以用生芒果,柚子,草莓,各种水果味道都很好的!

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