冬日暖胃羊汤视频（附羊肉不膻小窍门）
冬日暖胃羊汤视频（附羊肉不膻小窍门）的做法说明
冬日暖心暖胃之羊肉汤～如果无法观看下厨房视频，可微博搜索“ YaYa的小时光“进行观看！
冬日暖胃羊汤视频（附羊肉不膻小窍门）的做法与步骤
- 第1步.
把羊腿肉稍微冷冻一下，使其变硬好切，切成小肉丁，再放回冰箱冷冻，冻的时候盖上保鲜膜
- 第2步.
锅中放入水烧开，肉和水的比例是1:5
- 第3步.
葱姜、土豆改刀
- 第4步.
把冷冻好的肉丁取出，放入除白胡椒粉，土豆以外的所有食材调料“翻拌”，再稍微冷冻一下
- 第5步.
水开下入羊肉，在有泡的地方下
- 第6步.
打去浮沫，大火煮开转小火不盖盖子煮1个小时
- 第7步.
下土豆再煮20分钟，放入一点酱油即可
小贴士
水开的地方下羊肉
