巧克力芝士肉松棒（软欧）
巧克力芝士肉松棒（软欧）的做法说明
外表香酥的芝麻，内层切开一层裹一层的肉松，夹着芝士的口感 搭配牛奶🥛 再好不过了。
这款软欧 低糖低油，适合所有人群哦！
巧克力芝士肉松棒（软欧）的做法与步骤
- 第1步.
把可可粉，面粉，干酵母，白糖，盐混合在铁盆中，其它原料称量好
- 第2步.
把鸡蛋，牛奶，水倒入面粉中，搅拌均匀，揉成面团，大概5分钟，然后加入室温软化的黄油
- 第3步.
揉20分钟至面团光滑，
- 第4步.
放入容器中，盖上保鲜膜，25-28度室温发酵1小时
- 第5步.
手指戳面团中心 不回缩为初次发酵完成
- 第6步.
分割成6等份
- 第7步.
揉成团，松弛15分钟
- 第8步.
用擀面杖擀成长方形薄皮 中间铺上芝士
- 第9步.
肉松
- 第10步.
芝士可以选择自己喜欢的口味
- 第11步.
滚成长条形状，表面刷上蛋黄液，滚上白芝麻，最后发酵 约45分钟
- 第12步.
入预热好的烤箱200 度 烘烤18分钟
- 第13步.
外表香酥的芝麻，内层切开一层裹一层的肉松，夹着芝士的口感 搭配牛奶🥛 再好不过了。 这款软欧 低糖低油，适合所有人群哦！
