全麦无油糖鸡胸肉欧包
全麦无油糖鸡胸肉欧包的做法说明
减肥一年来 早已习惯清淡饮食 无油糖的全麦欧包冰箱里一直不断 吃菜也几乎是水煮或者少油 早已不追求食物的最好吃做法 只追求最健康的做法 现在觉得食物的本身味道都很好吃
全麦无油糖鸡胸肉欧包的做法与步骤
- 第1步.
腌鸡胸肉
- 第2步.
家里有什么放什么 基本盐和瓶装黑胡椒碎就行 我是刚好有小包的 就放了一包
- 第3步.
这次的料算多的 我平时不加盐的都可以吃的下去 所以这个版本算很好的 我儿子都很爱吃 他说妈妈我要吃辣面包
- 第4步.
拌匀 保鲜膜放冰箱腌制一夜
- 第5步.
腌好的
- 第6步.
玉米蒸好
- 第7步.
烤好的鸡肉 发现太厚了 切开了
- 8.
全麦粉700克 水400–420.发酵粉8克 盐5克面包机揉面四十分钟 由于我是无油无糖配方，不需要加黄油，一次揉面完成
- 9.
揉好发酵两倍大 排气 平均分三份 滚圆 醒15分钟
- 第10步.
醒好擀成长的形状 放烤好的鸡胸肉和蔬菜 建议不用加蔬菜 我是为了营养均衡 没有蔬菜更好吃 玉米要有. 包起来封好！把三个大面包放入烤箱 有孔的大烤盘 下面放一盆热水 二次发酵四十分钟 发酵好上面刷一层很淡的蜂蜜水 洒上香葱
- 第11步.
180度 20分钟 ok 烤好切块冷冻 （每块80–100克）我这个量大 可以减半
- 第12步.
一年前
- 第13步.
一年后 让我们一起吃出美丽和健康吧
