银姐私房菜之萝卜糕

银姐私房菜之萝卜糕的做法说明
婆婆说当年没有煤气,都是靠🔥烧禾秆,一年蒸一次萝卜糕,要烧一大堆的禾秆才够吖!
银姐私房菜之萝卜糕的做法与步骤
- 第1步.
萝卜切丝

- 第2步.
胡椒剁碎

- 第3步.
腊肉切粒

- 第4步.
虾仁切粒

- 第5步.
蒜苗切段

- 第6步.
粘米粉泡用冷水泡2小时

- 第7步.
把萝卜腊肉虾仁🍤等材料加入煮熟

- 第8步.
加入之前泡好的粘米粉,隔水蒸60分钟,就大功告成啦! 尤其注意蒸的时候千万别揭开锅盖,不然就容易蒸不熟哦!


婆婆说当年没有煤气,都是靠🔥烧禾秆,一年蒸一次萝卜糕,要烧一大堆的禾秆才够吖!
萝卜切丝

胡椒剁碎

腊肉切粒

虾仁切粒

蒜苗切段

粘米粉泡用冷水泡2小时

把萝卜腊肉虾仁🍤等材料加入煮熟

加入之前泡好的粘米粉,隔水蒸60分钟,就大功告成啦! 尤其注意蒸的时候千万别揭开锅盖,不然就容易蒸不熟哦!
