葡萄干一口酥
葡萄干一口酥的做法与步骤
- 第1步.
葡萄干凉水浸泡二十分钟
- 第2步.
取出攥干水份，用刀切碎一些
- 第3步.
鸡蛋液打散，加入白糖，玉米油搅拌均匀
- 第4步.
筛入中粉，玉米淀粉，泡打粉，苏打粉
- 第5步.
翻拌成团
- 第6步.
加入葡萄干
- 第7步.
抓捏均匀
- 第8步.
分成10克一个的剂子，揉圆，略微按扁一点，摆入烤盘
- 9.
烤箱预热180度
- 第10步.
表面刷鸡蛋液，撒芝麻
- 第11步.
放入预热好的烤箱，180度中层上下火烘烤12--15分钟，闷三分钟出炉
- 第12步.
成品
- 第13步.
成品
