广式马蹄糕

广式马蹄糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，马蹄粉我选用这个牌子，其他牌子做出来没有那么好吃

   
2. 第2步.

   马蹄去皮切粒

   
3. 第3步.

   用800克兑开250g粉，搅拌均匀，过滤

   
4. 第4步.

   300g的糖加700克水煮成糖水

   
5. 第5步.

   水开后关火，加入三勺粉浆，做成生熟浆，搅拌至粘稠状，倒进生粉浆里搅拌

   
6. 第6步.

   加入马蹄碎搅拌均匀，放入蒸盆，隔水大火蒸20分钟

   
7. 第7步.

   新鲜出炉

   
8. 第8步.

   等凉透，再吃就棒棒哒👍