黑芝麻蛋黄溶豆

黑芝麻蛋黄溶豆的做法说明
蛋黄溶豆加了黑芝麻粉,宝宝补钙的小零食
只要蛋黄打发到位,就算不加奶粉都可以做出成功的豆豆噢!
黑芝麻蛋黄溶豆的做法与步骤
- 1.
蛋黄3个,加入糖粉10克,电动打蛋器打至蛋液划八字不会瞬间消失
- 第2步.
筛入玉米淀粉翻拌均匀,倒入裱花袋,裱花袋剪小口(牙签大小就差不多),烤盘上铺油纸,开始挤豆豆
- 第3步.
100℃预热(挤豆豆的时候开始预热烤箱),上火100℃下火90℃,烤12---15分钟,同时烤两盘,时间过一半的时候把烤盘换下位置,我家是美的32L温度偏高,大家可以根据自家烤箱脾气调节温度
- 第4步.
最后的几分钟最好在烤箱边上观察着,不小心很容易烤焦的
- 第5步.
烤好的溶豆放凉后,装进容器里密封保存,黑芝麻蛋黄溶豆,很香宝宝很爱吃