新疆清炖羊肉
新疆清炖羊肉的做法说明
冬天吃羊肉不怕冷哦🤣
新疆清炖羊肉的做法与步骤
- 1.
羊肉切大块用开水焯一下，捞出备用
- 2.
高压锅放姜片和焯好的羊肉块，加开水炖。高压时间20分钟（如果是小羊羔）。
- 3.
白萝卜切块放入，再炖10分钟
- 4.
加入盐和香菜，立即出锅～
小贴士
姜是用来去腥的，白萝卜是吸油的，香菜是用来提味的，最好都不要省哦。
可以用羊肉汤泡馕吃，很美味～
没吃完的羊肉汤还可以做汤面片，也很美味😋
冬天吃羊肉不怕冷哦🤣
羊肉切大块用开水焯一下，捞出备用
高压锅放姜片和焯好的羊肉块，加开水炖。高压时间20分钟（如果是小羊羔）。
白萝卜切块放入，再炖10分钟
加入盐和香菜，立即出锅～
姜是用来去腥的，白萝卜是吸油的，香菜是用来提味的，最好都不要省哦。
可以用羊肉汤泡馕吃，很美味～
没吃完的羊肉汤还可以做汤面片，也很美味😋
