南瓜曲奇饼干（素食）
南瓜曲奇饼干（素食）的做法说明
一个简单好吃的饼干方子
不含鸡蛋牛奶黄油面粉等
可以适当补充优质脂肪蛋白质和碳水
重点是好吃
1cup=240ml
2/3cup=160ml
1/2cup=120ml
1/3cup=80ml
1/4cup=60ml
1tbsp=15ml
1tsp=5ml
南瓜曲奇饼干（素食）的食材和调料
| wet ingredients | |
| 红枣 | 1cup |
| 南瓜泥 | 2/3cup |
| 熟透的香蕉 | 1/2cup |
| 蜂蜜/枫糖浆 | 1/3cup |
| 椰子油 | 1/3cup |
| 香草精 | 1tbsp |
| dry ingredients | |
| 杏仁粉 | 1/2cup |
| 燕麦粉 | 1/4cup |
| 熟黄豆粉 | 1cup |
| 小苏打 | 1tsp |
| 泡打粉 | 1tsp |
| 海盐 | 1tsp |
南瓜曲奇饼干（素食）的做法与步骤
- 第1步.
红枣切成小丁，南瓜泥可以通过蒸或微波炉做出来。香蕉要熟透的才够甜，压成泥。 如果没有杏仁粉燕麦粉和熟黄豆粉，就把生杏仁和黄豆炒熟后再和燕麦一起研磨成粉末状。 把所有的干湿材料混合在一起，用大量勺舀出来放在烤盘里。烤箱预热180度，烤15分钟左右，拿出来晾凉就可以吃了。
小贴士
如果蒸出的南瓜水分太大就适量增加燕麦粉的含量。
