酸甜茄子

酸甜茄子的做法与步骤

1. 1.

   葱花，茄子，西红柿都洗净，切好

2. 2.

   锅里下油，油热后放入葱花，翻炒两下随后倒入茄子，西红柿。

3. 3.

   倒入生抽，翻炒至菜略微上色，倒入清水，清水没过菜。

4. 4.

   水烧完后，收汁，完成。