抹茶牛轧糖(棉花糖版)

抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法说明
棉花糖版本的牛轧糖制作快手又简单,特别适合新手。这次做的是抹茶味的,想要做原味的就不加抹茶粉,把抹茶粉换成可可粉就是可可味的了。
抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法与步骤
- 第1步.
不沾锅中加入黄油,小火融化黄油。

- 第2步.
加入棉花糖。

- 第3步.
炒至棉花糖融化。

- 第4步.
加入奶粉和抹茶粉。

- 第5步.
拌匀。

- 第6步.
加入花生碎和蔓越莓干,拌匀。

- 第7步.
倒入模具,擀压整形。完全冷却后切成小块,包上糖纸。

- 第8步.
成品


棉花糖版本的牛轧糖制作快手又简单,特别适合新手。这次做的是抹茶味的,想要做原味的就不加抹茶粉,把抹茶粉换成可可粉就是可可味的了。
不沾锅中加入黄油,小火融化黄油。

加入棉花糖。

炒至棉花糖融化。

加入奶粉和抹茶粉。

拌匀。

加入花生碎和蔓越莓干,拌匀。

倒入模具,擀压整形。完全冷却后切成小块,包上糖纸。

成品
