虾皮萝卜味增汤

虾皮萝卜味增汤

虾皮萝卜味增汤的做法说明

娃儿爸爸不吃萝卜,那怎么行。所以在我的萝卜饺子,萝卜丸子成功之后,萝卜汤来喽!
这款汤其实是融合了日式酱汤和传统虾皮萝卜汤的味道,一定要放姜片,意想不到的效果哦,暖暖的口口留香

虾皮萝卜味增汤的食材和调料

萝卜1/2根
虾皮一小把
味增2大勺(1大勺=15ml)
海苔适量
适量
香油适量

虾皮萝卜味增汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    主要食材,白萝卜,虾皮

    虾皮萝卜味增汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白萝卜撮丝,晶莹剔透,看着都觉得水润润。葱姜蒜切片,虾皮一小把

    虾皮萝卜味增汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油温不要太高,下葱姜蒜炒香,再加入虾皮,小火翻炒,注意虾皮一定不要炒糊哦、变色即可

    虾皮萝卜味增汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下萝卜丝翻炒均匀

    虾皮萝卜味增汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入适量水,味增酱2大勺,可以尝尝咸淡,适当调整哈,最后煮到萝卜是自己喜欢的软硬程度即可,出锅前淋几滴香油

    虾皮萝卜味增汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品上桌,撒一点海苔碎,爸爸都喝的津津有味呢,小宝更是一大碗!营养美味又简单,多好

    虾皮萝卜味增汤的做法步骤 第6步

小贴士

味增汤加姜片,值得尝试哦

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