馋嘴牛蛙
馋嘴牛蛙的做法说明
听说最近大家都在养青蛙，每天望眼欲穿等着出门旅行的蛙儿子回家？别等了！它们都在我的碗里啦，鲜嫩的蛙肉配上火辣的灯笼椒，馋的嘴巴根本停不下来！
馋嘴牛蛙的做法与步骤
- 第1步.
牛蛙剥皮洗净 加入料酒 姜片 盐
- 第2步.
调制均匀 腌制15分钟
- 第3步.
莴笋切片备用 牛蛙用开水迅速焯水 捞出
- 第4步.
灯笼椒倒入开水泡开
- 第5步.
锅内倒油 加入香料 葱段 姜片
- 第6步.
葱段、姜片炸干捞出 倒入豆瓣酱 柱候酱
- 第7步.
加入冰糖 生抽 加入开水
- 第8步.
倒入泡好的灯笼椒 捞出香料
- 第9步.
锅内倒入莴笋片 煮软后捞出
- 第10步.
倒入牛蛙 煮入味后捞出 加入蒜末
- 第11步.
辣椒面 浇热油
- 第12步.
香喷喷的馋嘴牛蛙就做好啦～
