棉花糖版牛轧糖
棉花糖版牛轧糖的做法说明
这个方子原来的作者是微博名为香远益清的博主分享的，多年来一直用的她的方子，她一直推荐是落基山棉花糖，但是今年发现个别批次的落基山棉花糖无法融化，所以今年开始没再用落基山了。
老公爱吃松子，于是给他做了松子牛轧糖，倒也是挺好吃的
棉花糖版牛轧糖的做法与步骤
- 1.
黄油放入不粘锅中，小火融化
- 2.
彻底融化后，放入棉花糖，继续小火，不停搅拌
- 3.
棉花糖全部融化以后，倒入奶粉，搅拌均匀，直到看不见奶粉，不能加热太久，成品牛轧糖会很硬很硬
- 4.
关火，倒入松子和杏仁，拌匀后出锅，倒入不粘盘中整形，稍凉后，切块即可
