冰糖啤酒焖鸡腿
冰糖啤酒焖鸡腿的做法说明
马上过年了，来个做法简单但是又能镇得住人的大菜是很件自豪的事情，营养丰富的鸡腿入九阳轻奢派锅两面煎一下，一煎定型，成功变身成一道华丽的宴会菜，特别适合没有经过专业培训的家庭主妇，妙变厨神!
冰糖啤酒焖鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗干净，去掉部分油脂冷水入锅,水烧开后，撇去浮沫后放入盆中备用，其他材料也切好备用
- 第2步.
放入少油量，油锅烧热，姜片入锅，过油爆香
- 第3步.
加入胡萝卜炒下
- 第4步.
鸡腿入九阳轻奢派锅两面微微煎一下，一煎定型
- 第5步.
加入土豆
- 第6步.
加入啤酒
- 第7步.
加入生抽和老抽
- 第8步.
加入冰糖煮熟起锅
- 第9步.
成品
小贴士
咸淡自己调整
