核桃雪球
核桃雪球的做法说明
魔都上周的一场大雪可把大家乐坏了！记忆中上海这么大的雪好像没有，朋友圈雪景各种晒，😄做个应景的小点心纪念下这场难得的大雪❄️
核桃雪球的做法与步骤
- 1.
黄油软化后加糖粉和盐拌匀，打蛋器打至发白呈轻盈状态。
- 2.
筛入低粉拌匀，分成两份，其中一份筛入可可粉做成可可口味
- 3.
两份分别加入烤香的核桃仁后拌匀，分别取一份面团揉成小圆球。
- 4.
烤箱预热170度，将小圆球面团入烤箱，烤大约20分钟出炉。
- 第5步.
待出炉放凉后，放入防潮糖粉中滚一圈即可！
小贴士
把可可粉换成8克抹茶粉，就是抹茶味啦！
