三鲜馄饨
三鲜馄饨的做法说明
冬天感冒时吃上一碗，会觉得浑身冒汗，还很清淡，不会胃肠压力大
三鲜馄饨的做法与步骤
- 第1步.
瘦猪肉和鸡胸肉洗净切块～
- 第2步.
将切好的肉块放进绞肉机绞碎
- 第3步.
虾仁切成小段备用
- 第4步.
葱姜切末备用
- 第5步.
在备好的肉馅、虾段、葱姜末中加入一个蛋清，再加入生抽、料酒、胡椒粉混匀～
- 第6步.
肉馅调好备用
- 第7步.
加入韭菜搅匀，最后加入适量盐，然后就可以开始包馄饨啦！
- 第8步.
馄饨包好后，如果一顿吃不了，可以将生的馄饨用保鲜盒速冻，速冻后的馄饨一样的鲜美可口！
- 第9步.
馄饨沸水入锅，待馄饨煮好后，汤中加入适量紫菜、虾皮即可出锅。将生下的蛋黄煎成蛋饼切丝放入馄饨中。
- 第10步.
鲜美的馄饨做好了！可以根据自己的口味在汤中添加调料，本人喜欢在馄饨汤中加入胡椒粉、白醋调味，冬日必备！
