枸杞冬瓜（家常菜）
枸杞冬瓜（家常菜）的做法说明
冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，有清热解毒的功效，冬瓜含维生素C较多，也是桌上常见的一道菜～
枸杞冬瓜（家常菜）的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜削皮洗净，切小片，备用
- 第2步.
蒜，姜切碎，枸杞泡5分钟
- 第3步.
锅洗净，锅热倒油，放入切碎的蒜，姜，爆炒出蒜香味
- 第4步.
倒入冬瓜，翻炒均匀，倒入玉米淀粉水，放入盐
- 第5步.
炒至冬瓜稍微软，放入枸杞，鸡精，炒到冬瓜熟，起锅，一道清淡可口的冬瓜完成了
小贴士
玉米淀粉水，是把玉米淀粉放入碗里，加入清水，用筷子搅拌均匀就可以用的了。
