芹菜胡萝卜炒碎肉

芹菜胡萝卜炒碎肉的做法与步骤

1. 第1步.

   1·碎肉末加老姜粒淀粉抓匀待用。

   
2. 第2步.

   胡萝卜和芹菜切碎待用

   
3. 第3步.

   冷锅热油，关小火，放入碎肉末。

   
4. 第4步.

   翻炒肉末，该中火，切忌用大火，以免炒糊，待肉颜色变后再翻炒两三下加酱油。

   
5. 第5步.

   继续翻炒

   
6. 第6步.

   将芹菜胡萝卜碎加入锅里，炒几下，加味精，起锅。

   
7. 第7步.

   装盘，因家中有小孩儿和老人，所以这道菜非常适合他们！亲们也可以试试哦！

   
8. 第8步.

   今晚晚餐都是孩子爱吃的。