南乳吊烧酱鸡翅

南乳吊烧酱鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅冷水浸泡两小时，去除血水

2. 2.

   鸡翅洗净后沥干，加南乳吊烧酱一勺、蜂蜜一勺、蚝油一勺、料酒一勺、白胡椒粉少量、姜末、蒜末，混合均匀，保鲜膜密封后冷藏一夜

3. 3.

   取出腌制好的鸡翅，回室温后，加入水、酱油一勺、蚝油一勺、冰糖、山楂、老抽，小火煮30分钟，加盐，大火煮开后关火。焖一小时后，大火、收汁即可