咸腊八-腊肉稀饭

咸腊八-腊肉稀饭的做法与步骤

1. 第1步.

   佛说法无定法配料也可以根据喜好变化的

   
2. 第2步.

   腊肉要热水先洗一洗表面，炸猪皮要热水泡泡软再清水洗净再用。

   
3. 第3步.

   买的剥好的豌豆豌豆也要洗净，毕竟不是自己剥的，就算是自己剥的也要洗净。然后和前面的食材一起下锅。

   
4. 第4步.

   土豆、胡萝卜切丁泡水避免土豆氧化变色。

   
5. 第5步.

   这一步如图。

   
6. 第6步.

   起锅前放入盐，我还加了点胡椒粉提香。据我这次的经验大头菜不用一开始就放进去而可以起锅再放比较合适，煮过就变味了，不喜欢的也可以换种食材。

   
7. 第7步.

   土豆比较大，煮饭用不完的话切个土豆丝做个小菜下饭也是不错的。

   
8. 第8步.

   好啦~这样做一锅下来周末宅家的人一天都能吃得饱饱的啦。