美味的纯素砂锅面

美味的纯素砂锅面的做法说明
暖暖哒
美味的纯素砂锅面的做法与步骤
- 第1步.
把面和软一点。醒面。
- 2.
切香菇,海带,豆腐皮,白菜,萝卜,生姜。然后砂锅放适量油,热了下香菇,炒到变黄。下花椒,大料粒和生姜,倒入生抽和老抽,大酱,翻炒均匀后加热水。水开后放入海带,豆腐皮,白菜,萝卜。肉桂粉,小火炖汤。
- 3.
炖汤的时候把面搓成包饺子的条切擀面的剂,和饺子皮的一样大小,面的软硬程度比饺子面软一些。然后把面剂泡温水里。烧一锅水,把面条一个个拉开扔到水里煮熟
- 4.
把丸子放进砂锅,然后把面条捞砂锅里,放上老陈醋,辣椒油,不吃可以不放,黄豆粒,盐调味。
- 5.
准备一把勺一双筷子。捞面条,喝汤,捞面条,喝汤~~~
小贴士
味道比饭店的好很多,因为都是天然食材的味道,不像外边一吃就有很多添加剂